KunstGenuss im Hotel Das KATSCHBERG****S

Kulinarische Veranstaltung „KunstGenuss“ von 3. bis 6. Juli 2025

Wenn die Natur in sattem Grün erblüht, wird das Aktivhotel Das KATSCHBERG****S zur Bühne für ein Wochenende, das Kunst und Kulinarik auf einzigartige Weise verbindet. Beim „KunstGenuss“ treffen abstrakte Malerei von Alfred Herzog-Leeb, die durch leuchtende Farben und lebendige Kompositionen besticht, auf die klaren, reduzierten Holzskulpturen des renommierten Drautaler Bildhauers Werner Pirker. Herzog-Leeb, der international als Architekt tätig war, setzt sich in seiner Malerei mit Raumwahrnehmung und Emotion auseinander – seine Werke fordern dazu auf, Bekanntes neu zu interpretieren. Pirkers Skulpturen entstehen überwiegend aus heimischen Hölzern wie Lärche oder Nuss und spiegeln seine handwerkliche Herkunft sowie einen reduzierten, naturnahen Stil wider. Die Ausstellung in der Bergwelt schafft ein Spannungsfeld zwischen Natur und Kunst – und lädt dazu ein, innezuhalten und neu hinzusehen.

Kulinarisch verwöhnt das Event mit einem Genuss-Abendmenü am Freitag, das regionale Aromen mit pflanzenbasierter Vielfalt, Katschbeer-Bier und passenden Weinen vereint. Ergänzt wird das Erlebnis durch eine geführte „Häferlgucker“-Wanderung mit Hotelier Wolfgang. Das gesamte Genussprogramm ist liebevoll kuratiert – sinnlich, achtsam und inspirierend.

Zum Veranstaltungszeitraum bietet Das KATSCHBERG****S zwei oder drei Übernachtungen mit All-Inclusive-Light: Frühstück mit gluten- und laktosefreien Optionen, Suppe und Kuchen zu Mittag, alkoholfreie Getränke (10–17 Uhr) und ein 6-Gang-Abendmenü mit „Grüner Küche“. Inklusive sind u. a. die Nutzung der 1.000 m² großen Wellness-Oase, geführte Wanderungen, die Katschberg Card mit vielen Vorteilen sowie ein Late Check-out nach Verfügbarkeit. Optional: Brauereiführung am Freitag.

Nachhaltiger Urlaub mit Weitblick

Das Veranstaltungswochenende steht exemplarisch für die Philosophie des Hauses: Das KATSCHBERG****S ist weit mehr als ein Aktivhotel – es ist ein Ort für bewussten, klimafreundlichen Genuss. Im Sommer locken Wanderwege, Biketrails und geführte Naturerlebnisse direkt ab Hotel. Im Winter punktet das Hotel mit seiner Ski-in/Ski-out-Lage mitten im familienfreundlichen Skigebiet Katschberg – schneesicher, komfortabel und autofrei.

Kulinarik mit Haltung: Vegan Alpin & regionale Vielfalt

Im Das KATSCHBERG****S wird Genuss großgeschrieben – verantwortungsvoll, kreativ und auf höchstem Niveau. Rund 50 Prozent der Gerichte sind pflanzenbasiert und folgen dem innovativen Konzept „Vegan Alpin“. Hier verschmelzen alpine Zutaten, kreative Zubereitung und regionale Herkunft zu einem unverwechselbaren Genuss – begleitet von Weinen österreichischer Winzer und handgebrautem Katschbeer.

Für das Genuss-Abendmenü im Rahmen des „KunstGenuss“-Wochenendes sind noch Tischreservierungen möglich. Das Team im Hotel Das KATSCHBERG****S freut sich über Ihre Anfrage – gerne telefonisch unter +43 4734 266 oder per E-Mail unter info@das-katschberg.at.